Fangen wir mal mit der letzten Frage an: Eine Schüssel brauchst du nicht, wenn du aber eine hast, kannst du sie unter Umständen auch mit dem MagentaTV Media Receiver 601 nutzen.
Das ist aber eigentlich hauptsächlich dann interessant, wenn per DSL nur 16Mbit oder so möglich sind, um mehr Sender gleichzeitig empfangen zu können bzw. die Internetleitung nicht zu belasten.
Prinzipiell brauchst du mittlerweile nicht mal mehr einen Telekom Anschluss - siehe dazu aber auch den Beitrag zum Thema IPTV vs. OTT.
Wenn ihr am Glasfasernetz der Telekom hängt und du planst diesen auch zu nutzen, dann ist Bandbreite aber vermutlich das kleinere Problem. Und rein preislich ist die OTT Variante dann auch nicht sonderlich attraktiv. Denn die geht bei 10€/mtl los. Für den Aufpreis bekommst du auch schon den neuen Tarif Smart, der neben IPTV so oder so OTT inklusive hat - du kannst dann also beides nutzen.
Für IPTV käme halt noch der Receiver dazu - bei OTT ein anderes kompatibles Gerät, also z.B. ein halbwegs aktueller Samsung TV oder ein Fernseher mit AndroidTV oder ein FireTV oder ein MagentaTV Stick.
Oder du sparst dir 5€, verzichtest auf die OTT Option, die Privaten in HD und TVNOW Premium und nimmst den Basic.
Oder du legst 10€ drauf und bekommst noch Netflix Standard dazu.
Das dürften so die Optionen sein, die du mit MagentaTV hättest. Das kannst du dann natürlich noch mit PayTV Paketen von Telekom oder Sky ausbauen, wenn es immer noch zu wenig ist 